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音楽やペット、スウィーツ、仕事、介護などを通じて、日々の色々な出来事をつらつらと書いてます。

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こないだのことですが、今年のクリスマスケーキはスクエアのハニカムミルクレープをこしらえました。

よく考えるとクリスマスケーキって24日?25日?いつもどっちに食べていたか・・あれれ?

仕事から帰って、ゴハン食べてから作るには時間が僅かしかなく、結局は24日にクレープをたんと焼いて、25日に作ることに。

25日は仕事→外食→帰宅後作業だったので、本当に時間がなくなってしまい焦りました。

結局非常に遅い時間帯に食べることになり、相方には申し訳ないことをしました。


私が使う、出し巻を焼く卵焼き器はほぼ正方形で、結構大きくて重宝しています。

なので今回のように、普段はフライパンで焼くクレープも、この卵焼き器で焼きました。


今回こそは「小さくつくろう」と固く決意したものの、最終的にはやはり一辺20cmほど、高さも結構なものに。

10人分、くらいにはなったでしょうか・・・。

全く反省の色がないです。


さて、ミルクレープにはバナナ、そして外の飾りつけには栗と2種類のイチゴを使用しました。

とにかく時間がなかったので、フルーツにナパージュしたり、アラザンを散らしたりするのもすっかり忘れてしまったので、華やかさには欠けてしまいますが・・・。


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フルーツは、クレープを数センチに設定し帯状に裁断したものをくるくると巻いて並べ、ハニカム感を出してます。

栗は大きさが不ぞろいなので、こんな感じに荒々しく(基本荒々しい豪快なのが自分らしいです)。


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生クリームは、来年が「ひつじ年」、ということもあり、なんとなく意識して、羊毛っぽく、ランダムなつぶつぶくるくる感を出してみました。

今回は何を思ったか、市販の、何やら混ぜ合わさった粉を使ってみましたが、出来上がりは自分が納得のいく質感にはならず・・・・浮気はいけないと思いました。

小学校の頃からずっと同じレシピで作っていますが、自分にはそれが一番しっくりきます。


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そして、この時期のもうひとつの楽しみ。

大和郡山の豆パン屋アポロさんのシュト―レンを今年もオーダーし、薄くカットして毎日、ひときれづつ、マロンフレーバーやベリーフレーバーのロイヤルミルクティーと共に頂くのがこの時期の過ごし方です。

アポロさんのは、ゆずピールがこれでもかってほど入っていて、他ではなかなかな味わえない、とても美味しくてしっとりしているシュト―レンです。

アポロさんのシュト―レンを頂く頃になり、漸く1年も終わるのだなぁと感じます。
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(”買わんでええから見にきてや”。伊丹西台の店主が勢ぞろい。)

更新するスピードが恐ろしくトロいのですが、今更ではありますが、おすすめをひとつ。

先月の伊丹オトラクな1日、伊丹まちなかバルの際に同時開催されていたのですが、演奏会場をはしごしていて、なかなかゆっくりと時間が取れなかったため、その後改めて出掛けてみることに。

既に色々なメディアで取り上げられていますが、現在”買わんでええから見にきてや”というキャッチと共に、「伊丹市西台ポスター展」というイベントが伊丹西台エリアで開催されています。

何かといいますと、伊丹西台エリアの地域活性、街を盛り上げる一環として、西台エリアのさまざまなお店が、電通さんの若手クリエーターさん達とタッグを組んで、色々なセンスが光るナイスなポスターを制作した、というイベントです。

じぃんとくるようなもの、思わずくすっとくるようなもの、即爆笑のもの、ブラックなもの、深いなぁって思うものなど、ワクワクすることこの上ないイベントです。

個人的には色んな感覚が”くすぐられ”ました。

こういうイベント、大好きです。

どのポスターにも共通しているのは、色々な形の”愛”を感じられること。

お店を守る愛。

人との繋がりを示す愛。

クリエーターさんとお店の大将の愛。

そして街を想う愛。


そのごくごく一部ですが、ちょこっと紹介を。

ポスターの方向がえげつなくおかしくなっているものがありますが、天井から吊り下げられたものを、ちびっこの私が強引に真上を向いて撮影したので申し訳ないですが・・・・・どうかご容赦を。

こちらではあくまでも雰囲気をお楽しみ頂いて、是非、直接伊丹の街へ繰り出して、色々なお店のポスターと共に、西台のお店をお楽しみください。

下記にUPしている写真もその一部ですが、実物を見てあっ!!と驚く、かなーり凝ったポスターもあり!


詳細は伊丹西台向上委員会FBへGo。


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